在建筑工程領域，工程款拖欠問題時有發生，而當面臨沒有欠條、沒有合同的困境時，許多施工方或個體工匠往往感到束手無策。本文旨在根據最新的法律法規，為遭遇此類問題的當事人提供一套切實可行的解決方案。

　　一、明確法律關系，收集證據是關鍵

　　在沒有欠條和合同的情況下，首先要明確的是，雙方之間是否存在事實上的建設工程施工合同關系。這可以通過以下方式進行證據收集：

　　通訊記錄：保存與發包方之間的電話錄音、短信、微信聊天記錄等，這些都能作為雙方存在合同關系的輔助證據。

　　施工現場證據：包括施工日志、進度報告、材料采購單、工人出勤記錄等，這些可以證明你實際參與了工程項目。

　　證人證言：工友、現場管理人員或知情人士的證言，也能作為證明合同關系存在的依據。

　　二、利用法律法規，維護合法權益

　　根據《最高人民法院關于審理建設工程施工合同糾紛案件適用法律問題的解釋》的相關規定，即使沒有書面合同，但如果能夠證明雙方存在事實上的施工合同關系，施工方仍然有權要求發包方支付工程款。

　　口頭合同的效力：根據《民法典》的規定，口頭合同在雙方意思表示真實且不違反法律、行政法規的強制性規定時，同樣具有法律效力。因此，即使沒有書面合同，只要能夠證明口頭約定的存在，也可以作為維權的依據。

　　實際施工量的證明：通過現場勘查、評估報告等方式，確定實際完成的工程量，并據此計算應得的工程款。

　　三、通過法律途徑追討工程款

　　在收集了足夠的證據后，可以通過以下法律途徑來追討工程款：

　　協商調解：首先嘗試與發包方進行協商，尋求和解。可以邀請第三方進行調解，如行業協會、律師等，以達成雙方都能接受的解決方案。

　　申請仲裁：如果協商無果，可以根據雙方約定或相關法律法規，向當地的仲裁委員會申請仲裁。仲裁結果具有法律效力，且仲裁程序相對簡便快捷。

　　提起訴訟：作為最后的手段，可以向人民法院提起訴訟。在訴訟過程中，需要提供充分的證據來證明自己的主張。一旦勝訴，可以要求發包方支付工程款及相應的利息和違約金。

　　四、預防措施與建議

　　為了避免未來再次陷入類似的困境，建議采取以下預防措施：

　　簽訂書面合同：在承接工程項目時，務必與發包方簽訂書面合同，明確雙方的權利和義務。

　　保留證據：在施工過程中，注意保留各種證據材料，如合同、圖紙、施工日志、驗收報告等。

　　及時結算：按照合同約定的節點及時與發包方進行工程款結算，避免長期累積導致的大額欠款。

　　綜上所述，即使沒有欠條和合同，施工方在面臨工程款拖欠問題時仍然有多種法律途徑可以維權。關鍵在于收集足夠的證據來證明雙方存在事實上的合同關系，并合理利用法律法規來維護自己的合法權益。同時，加強預防措施也是避免類似問題再次發生的關鍵。